les choux

Paris-Brest façon Craquelin 'Spécial Noël'

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 11/12/2025

Atelier Duo 2 adultes Jeudi 11 décembre de 14h à 17 – Durée : 3h Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Dans ce cours, nous réaliserons ensemble le Paris-Brest ! L'incontournable dessert qui plaira autant aux Petits qu'aux Grands Pâtissiers ! La durée des cours de pâtisserie est d'environ 2h30 à 3h - Tarif : 69.90€ L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux, d'un craquelin, et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque duo repart avec un Paris Brest pour 6/8 personnes ( ou 2 Paris Brest à partager ) à déguster à la maison, les boites de transport sont fournies ! Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles, ingrédients ainsi que la boite de transport Réservations sur www.lesateliersdelagrange.fr Crédit : Pinterest

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Meistratzheim 67210

Du 10/12/2025 au 30/12/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

Découvrez la Maison de la choucroute - Le Pic

Repas - Dégustation

Meistratzheim 67210

Du 10/12/2025 au 30/12/2025

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements. Visite guidée d’une choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation. Durée environ 2h.

Repas de Noël

Repas - Dégustation, Fête

La Sauvetat-du-Dropt 47800

Le 13/12/2025

Pour célébrer l’arrivée de Noël, l’association ASSA Pays du Dropt vous invite à un repas festif et convivial. Venez nombreux et n’oubliez pas d’apporter vos couverts ! Au menu : Soupe à l'oignon, demi-magret de canard et pommes de terre sarladaises, salade/fromage, choux pâtissiers, un apéritif et le café offerts.

Repas de Noël

Fête, Patrimoine - Culture, Fête, Manifestation culturelle

La Sauvetat-du-Dropt 47800

Le 13/12/2025

Pour célébrer l’arrivée de Noël, l’association ASSA Pays du Dropt vous invite à un repas festif et convivial. Venez nombreux et n’oubliez pas d’apporter vos couverts ! Au menu : Soupe à l'oignon, demi-magret de canard et pommes de terre sarladaises, salade/fromage, choux pâtissiers, un apéritif et le café offerts.

Les Instants Bout'choux à l'Abbaye de Saint-Riquier

Exposition

Saint-Riquier 80135

Du 19/03/2025 au 17/12/2025

Chaque troisième mercredi du mois et les mercredis des vacances scolaires, retrouvez les instants bout’choux ! Sous forme de jeux, de spectacles, de danses, de contes et d’ateliers manuels, les tout-petits sont invités à découvrir, à créer et à s’émerveiller dans un instant qui leur est spécialement dédié. Samedi 19 mars 2025 à 10h00 (0-3 ans) et 11h00 (3-6 ans) - Durée 45 min ATELIER LINOGRAVURE avec Ségolène Bézian La linogravure est une forme d’art plastique consistant à graver sur une plaque les motifs de son choix grâce à un outil appelé gouge. Pour cet atelier, Ségolène s’adaptera à l’âge des petits enfants afin que chacun puisse découvrir cette forme d’art et créer son œuvre personnelle ! Mercredi 9 avril 2025 à 10h00 et 11h00 LINE DE KOMAGATA avec l’équipe médiation. À partir de 18 mois 45 min Le tapis LINE, créé par Katsumi Komagata, est un jeu de motricité et d’exploration sensorielle qui permet de façon amusante de jouer avec les couleurs, les formes et les compositions. Les bout’choux pourront ainsi créer et imaginer leur propre parcours. Mercredi 16 avril 2025 à 10h00 (0-3 ans) et 11h00 (3-6 ans) - Durée 45 min ATELIERS VÉGÉTAL avec Ecologik 80 Jules Guillemoto[...]

Chaux devant

Musique, Patrimoine - Culture, Musique traditionnelle

Mouzeil 44850

Le 13/12/2025

Rendez-vous le 13 décembre 2025 à 14h au Château de Cop Choux ! Guinguette brésilienne, vente d’affiches, projection & performances musicales ! Au programme : À toute heure : Bar – Tapas – Encas À partir de 18H : Repas Brésilien avec option végétarienne EN JOURNÉE : 14H–19H30 — Marché de Noël Graphique La plus grande vente d’affiches de l’année à prix réduit 16H30 – Projection : “La Vie de Château” Court métrage d’animation suivi d’un échange avec le réalisateur Nathaniel L’Himi EN SOIRÉE : 19H – RADIO GINGEMBRE Musique mêlant beatbox, percussions & instruments du monde 20H15 – TOTAL TOTEM CLUB Grooves frénétiques et extases lyriques pour une expérience cosmique 21H30 – SENTLI Musique traditionnelle festive du golfe du Mexique 23H–1H – ISADORA DARTIAL DJ, journaliste & passeuse de rythmes du monde Entrée en prix libre Prenez vos places dès maintenant !

Histoires pour les tout-petits (0-3 ans)

Histoire - Civilisation, Culte et religion, Lecture - Conte - Poésie, Sports nautiques, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Loches 37600

Le 17/12/2025

Venez écouter des histoires avec vos tout-petits dans l’espace "bouts d’choux". Pour les premiers pas de bébé vers la lecture et découvrir de beaux albums !

Pâtisserie pour adultes : Macarons de Noël

Atelier, Repas - Dégustation, Atelier

ATTIN, 62170

Le 20/12/2025

Pâtisserie avec Les Ateliers de la Grange Samedi 20 décembre de 15h à 17h30 – Durée : 2h30 Lieu : 1 rue de la Culbute – Attin ----------------------------- Activité pour une personne adulte Dans ce cours spécifique, nous réaliserons ensemble les étapes pour des choux & éclairs garnis réussis à tous les coups ! Le prix de 49.90€ pour 1 personne adulte L'atelier culinaire comprend : - la réalisation des coques de macarons et de leur fourrage ainsi que la décoration sur le thème de Noël Chaque participant repart avec une boite de macarons à déguster à la maison Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients La boite de transport est également fournie pour votre dégustation à la maison. Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! .Crédit : Les Ateliers de la Grange

Atelier Petits Choux

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 14/02/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Atelier Petits Choux

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 14/02/2026

La Forêt des macarons vous invite à son atelier Petits choux ! Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec vos petits choux et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

Réveillon de la Saint-Sylvestre aux Jardins de l'Anjou

Danse - Bal - Cabaret, Concert, Musique

Mauges-sur-Loire 49620

Le 31/12/2025

Envie de profiter d'un réveillon les pieds sous la table ou sur la piste de danse ? Réservez votre soirée exceptionnelle aux Jardins de l'Anjou à la Pommeraye à 30min d'Angers. Le diner sera suivi d'une soirée dansante avec l'orchestre Sphère pour célébrer la nouvelle année ! Le chef Frédéric Pochet et sa brigade raviront vos papilles avec un menu d'exception : -Apéritif et ses amuses bouches -Mi-cuit de fois gras au Layon/Confit d'oignon façon Hypocras -Dos de sandre rôti sur choux alsacien, sauce mousseline au Riesling -Suprême de pintade braisé à la cardamone verte, capuccino de crustacés -Dans l'idée d'une forêt noire, tomme de chèvre et griotte -Délice du nouvel an Un verre de vin inclus pour chaque plat, hors vin de dessert. Prolongez l’expérience… Après cette soirée mémorable, optez pour un séjour dans l'une des chambres ou cottages et profitez de tout le confort de ce domaine 3***

Les Soirées du Pin - Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 31/12/2025

Réveillon de la Saint-Sylvestre organisé par Les Soirées du Pin. Dîner-spectacle, au menu : - Mise en bouche cuillère mousseline de patates douces et chorizo, blinis au saumon fumé - Entrée délice de foie gras exotique en crumble de pain d'épices - Trou Normande - Plat dodine de pintadeau aux morilles, gratin de pommes de terre et fagot de haricots verts - Fromages duo de fromages fermiers sur son lit de verdure - Dessert délice praliné noisettes, choux pistache framboises, verrine mandarine aux éclats de meringues

Réveillon dansant

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

[Complet] Atelier Paris Brest

Atelier, Courses cyclistes, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 17/01/2026

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié. Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest -Réaliser une crème pralinée -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Atelier : 3h pour 4 à 8 participants

[Complet] Atelier Paris Brest

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CLERES 76690

Le 17/01/2026

Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons ! Ce atelier vous permettra de réaliser vous-même ce gâteau en forme de roue de vélo ! Inventé en 1907 par le pâtissier Louis Durand au cours de la célèbre course de vélo entre Paris et Brest, ce gâteau mythique longtemps oublié, est de nouveau très répandu et apprécié. Pendant cet atelier, vous apprendrez à: -Réaliser une pâte à choux, base fondamentale pour le Paris-Brest -Réaliser une crème pralinée -Remplir et manier une poche à douille -Connaître les secrets de cuisson de la pâte à choux. Après une pause dégustation, vous repartirez avec votre Paris-Brest de 6 personnes et de nombreuses astuces pour le refaire une fois chez vous ! Atelier : 3h pour 4 à 8 participants

Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle

Blaye 33390

Le 31/12/2025

Le restaurant Le petit Port vous propose un menu spécial pour passer de 2025 à 2026 ! MENU Gambas Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d’aubergine et émulsion Homardine La Saint-Jacques Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa Le Pigeon Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l’Irouléguy et Truffe noire du Périgord L’Ossau Iraty En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d’Artichaut L’Agrume Agrumes d’hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari Réservation obligatoire !

Réveillon dansant

Sennecey-le-Grand 71240

Le 31/12/2025

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de morilles au vin jaune, purée de patates douces au beurre noisette Assiette 3 fromages Le Rouge et le Noir : valse entre framboises et chocolat Pour la première fois au Réveillon du VBS, réalisation des mets et sélection des vins sont intimement associées: Romain PELLETIER et La Cave des VIGNERONS de MANCEY collaborent aux accords pour offrir à votre palais un feu d’artifices gustatif Nota: la prestation du Chef Romain PELLETIER porte sur les 3 plats principaux du menu – l’apéritif et son accompagnement ainsi que les fromages et dessert sont fournis ou réalisés par d’autres prestataire Bulletin d’inscription à nous retourner accompagné de votre règlement à CSVBS Françoise Dubois - 11 rue du lieutenant Bonnet - 71240 Sennecey-le-Grand ou à l'Office de Tourisme de Sennecey-le-Grand place de l'Eglise[...]

Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Repas - Dégustation

Blaye 33390

Le 31/12/2025

Le restaurant Le petit Port vous propose un menu spécial pour passer de 2025 à 2026 ! MENU Gambas Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d’aubergine et émulsion Homardine La Saint-Jacques Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa Le Pigeon Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l’Irouléguy et Truffe noire du Périgord L’Ossau Iraty En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d’Artichaut L’Agrume Agrumes d’hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari Réservation obligatoire !

Réveillon du Nouvel An

Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Musique contemporaine

Fourcès 32250

Du 31/12/2025 à 20:00 au 31/12/2025

Dans cette ambiance fluo et paillettes vous vous régarlerez avec : Pousse Rapière et mises en bouche Velouté Dubarry Foie gras mi-cuit et magret fumé, gravlax de saumon, tataki de thon au combawa et carpaccio de gambas Trou Gascon Pavé de veau, sauce au beurre truffé et ses légumes d'hiver Choux à la crème de Cassagnac. Vin, café, Champagne Animation musicale par DJ Léris système. Sur réservation auprès de Daniel au 06 98 36 84 35 et/ou auprès de Cécile au 05 62 29 22 21.

Réveillon du Nouvel An

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Ligardes 32480

Le 31/12/2025

Vous vous régalerez avec : Soupe au champagne et Amuses bouche festives, Assiette de la mer (6 huîtres, 6 gambas, 6 bulots, gravelax de saumon), Cassolette de St Jacques, poireaux et chips de jambon, Foie gras en terrine, chutney de myrtille, noisette et figues, noix, Trou gascon, Paleron de veau confit, jus truffé, pommes surprise et duo de choux, Brie de Meaux truffé, Cabécou, Templier et jeune pousse et fruits moelleux, Moelleux Ananas, entremet mangue/nougat, macaron chocolat/clémentine et coup glacée gersoise. Vin rouge, vin blanc, café et Armagnac compris. Réservations avant le 15 décembre au 06 74 97 41 71 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Marché paysan d'Altkirch - Du Jardin au Panier (Oltingue)

Marché

Altkirch 68130

Du 01/01/2020 au 31/12/2025

Les paysans - producteurs locaux, Du Jardin au Panier - Oltingue vous proposent leur denrées (persil, choux, mâche, poireaux, épinards, betteraves, pommes, oignons,..) chaque vendredi après-midi de 14h à 15h. Le marché paysan du samedi matin avait été annulé durant plusieurs semaines pour impossibilité de faire respecter les gestes barrière. Il fait son retour avec quelques adaptations de lieux, d'horaires, de jours.

Festival Drôlement Bien - Le film "La soupe aux choux" au Mégarama des Beaux-Arts à Besançon

Cinéma, Festival généraliste

Besançon 25000

Le 25/01/2026

Deux paysans retraités, le Glaude et le Bombé, se tiennent volontairement à l’écart du monde extérieur, plus occupés à honorer la bouteille qu’à se soucier de la marche du siècle. Un soir, une soucoupe volante se pose dans leur jardin. Un extraterrestre débonnaire s’invite à leur table… Infos Pratiques : Ouverture des portes une heure avant le début de la représentation. Toute sortie est définitive. Nourriture et boissons interdites. Réservation PMR (personne en fauteuil roulant uniquement) : reservations@ngproductions.fr